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05/01/2006

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Voici les sites qui parlent de Langue de veau en fondue d'oignons :

Commentaires

elisse d'avion

D'accord pour le plat, pouvez vous conseiller un vin un peu moins cher, que le Ladoix vin de Bourgogne pour lequel il vaut mieux mettre le prix,allons, juste de l'autre coté de la nationale 74, il y a des communales très interessantes, si vous avez le standing bourgogne de gauche
faites nous une proposition plus abordable, surout pour une belle et simple langue de veau
les belles ambitions sont simples, leurs accord également

Phil

Bravo JCP, voilà encore une super recette, bien de saison !
Et vive les abats : joue et queue de boeuf, rognons, ris-de-veau, langue...

jp

très intéressante recette
merci

JCP

A Elvira:
Je m'en doutais un peu. Je n'ai pas écrit "que les âmes sensibles veuillent bien sortir du bloc opératoire" pour des blondes.

Elvira

J'aime beaucoup ça, mais je n'aime pas la préparer... :-)

Marylène

cette recette m'inspire au plus haut point. De plus, je suis voisine de ce grand cuisinier!
Une petite question, j'ai l'impression qu'il s'agit d'oignons rouges, plus doux et sucré. Est-ce que je me trompe. Merci encore pour ce blog

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