Les sars abondent
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D'un côté des sars à 10 euros/kg et de l'autre, des sars à 15 euros/kg.
Question:
Qu'est-ce qui distingue un sar à 10 d'un sar à 15 ?
Réponse:
C'est l'oeil
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Car un oeil de sar pétillant comme celui-ci, cela vaut son prix.
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C'est donc une petite fête qui se prépare autour d'un beau sar (Sargo) de quelque 500g, photographié hélas hors étal, sans ses belles nageoires et ses zébrures. La main experte de Nelson (qui n'est pas manchot) était passée par là. Car le sar est zébré.
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Il ira au four avec ses ingrédients de soleil, fenouil, tomate, ail, oignons, pommes de terre, laurier, poivron vert et piment. Huile d'olive bien entendu et une lichette de vin blanc.
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A vue d'oeil, on lui en donnera pour 25 minutes à four d'abord très chaud, puis modéré.
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Ouh là là, muito bom, muito gostoso !
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Muito bom, surtout quand les nouvelles du front ne sont pas très bonnes. Aux abris !
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Pilonnage d'obusses cumuliformes sur la Serra de Cercal
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Certains n'aiment pas le sar au motif rédhibitoire qu'il contient des arêtes. C'est vrai. J'en ai sorti cinq petites.
Que Neptune leur pardonne, ils ne savent pas ce qu'ils perdent !
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On aura beau dire, le poisson frais, c'est quand même meilleur que le poisson du village d'Astérix et Obélix à la poissonnerie duquel les harangères et les mégères se jettent des horreurs à la figure.
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Diantre, c'est que le blog popote s'encanaille de plus en plus ! On frôle le blog zingo (car il s'agit de haute voltiqe, avec ces messieurs en J) on sublime le Fam'du et tout ça sans se vautrer dans la gauloiserie grasse et fangeuse. Il y en a désormais pour tous les goûts, tous les appétits. Encore bravo, messieurs ! Vous avez là de belles joutes. Et merci à J.P. pour son pastiche de Hugo.
Rédigé par:Phil' | le 24/02/2008 à 01:06
Version argot:
C'était un Espingouin de l'armée en débine
Qui traînait des arpions
Et mouillait de la terrine
En jactant:
- Du jus! J'ai la dalle en fer blanc!
Donne-lui tout de même à boire
Rédigé par:JCP | le 22/02/2008 à 13:07
Pour JP : la femme du sar est muette comme une carpe car elle se fait en brochet .
Pendant ce temps-là, le sar est rêveur , la raie alitée...
Rédigé par:Jac | le 21/02/2008 à 17:20
la femme du Sar bat Cannes (c'était un jeu 2A Sar)
dans les vignes la femme du Sar ment
Frau Sar, komm (avec ça tu meur)
Une vraie bombe la femme du Sar Da Napalm
la femme du Sar cutier s'empate
il fait froid, mets ton pull Sar
Carla brunit et son Sark aussi
Mon père, ce héros au sourire si doux,
Suivi d'un seul sar qu'il aimait entre tous
Pour sa grande bravoure et pour sa haute taille,
Parcourait à cheval, le soir d'une bataille,
Le champ couvert d'arrêtes sur qui tombait la nuit.
il lui sembla dans l'ombre entendre un faible bruit.
C'était un Esturgon de l'armée en déroute
Qui se traînait sanglant sur le bord de la route,
Râlant, brisé, livide, et mort plus qu'à moitié,
Et qui disait : A boire, à boire par pitié
Mon père, ému, tendit à son sar fidèle
Une gourde de vinho verde qui pendait à sa selle,
Et dit : Tiens, donne à boire à ce pauvre blessé.
Tout à coup, au moment où le sar baissé
Se penchait vers lui, le poisson une espèce de maure,
Saisit un pistolet qu'il étreignait encore,
Et vise mon père en criant: Felizberte-Maria !
Le coup passa si près que le chapeau tomba
Et que le cheval fit un écart en arrière.
- Donne-lui tout de même à boire, dit mon père.
Rédigé par:jp | le 20/02/2008 à 20:08
Désolé JCP, pas de réseau aujourd'hui à la Réunion,je ne peux pas te contacter autrement . Verflucht nochmal! Scheissdreck! S'adresse aussi à PHIL .
Rédigé par:Jac | le 20/02/2008 à 15:05
Moi, j'aime bien le sar, en coque de sel au four,
tout simplement ...
Rédigé par:gabriella | le 20/02/2008 à 12:45
Je confirme : Carla pense plus au sar qu'au zizi . Voilà, grâce au sar de JCP , un nom facile à retenir et, paraît-il , d'actualité .
Rédigé par:Jac | le 20/02/2008 à 04:07
Carla est bien obligée de laisser son sar causer.Pendant ce temps-là Carla brunit, Alpha blondit et Giuseppe verdit .Christine (l'ex-présentatrice du JT) a faim du sar à Bernard ...Les pharaons , eux, ne concédaient leur sar qu'aux phages.
Vive les sars disent les sexologues car les sars mènent à G ...
Rédigé par:Jac | le 20/02/2008 à 03:30
J'ai failli... mais Patrick m'a devancée !
Rédigé par:Tiuscha | le 19/02/2008 à 23:28
Point de sar sans huile d'olive car chacun sait que les sars dînent à l'huile. OK, je sors.
Rédigé par:Patrick | le 19/02/2008 à 22:10
Point de sar sans huile d'olive car chacun sait que les sars dînent à l'huile. OK, je sors.
Rédigé par:Patrick | le 19/02/2008 à 22:10