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16/01/2007

Commentaires

fernand

bonjour

es ce que vous savez aussi que les feuilles de patate douce ça se mange en plat? moi qui viens des iles je peu vs dire que c'est trés bon surtout avc de la viande de boeuf.

Josy

Ce mélange de grand art " de la cuisine et de la peinture" sont vraiment un régal !! des recettes simples, gouteuses,mélanges de couleurs dignes d'un peintre talentueux!!! Je dis " Monsieur "

Gabriella

Il n'est pas question encore de boire l'apéritif au pied de ton
baobab,!! mais il a quand même fière allure. Merci de nous donner de
ses nouvelles. J'aime bien les sagas qui accompagnent tes recettes.

jp

Ola Senhor Joao-Clodss
a batata doce e a crecer ...
Je te trouves bien modeste, tu peux le dire, c'était la plus longue du Portugal.
Et tu remets ça avec des patates douces,
tu vas voir c'est envahissant, gazonant.
Ce que tu fais, c'est de couper quelques unes de ces pousses, et tu les plantes en terre.
La bouture va reprendre et secrètement, sous terre sans rien dire faire une énorme patate douce. C'est ainsi qu'on les reproduit.
compte 1m2 de verdure par pied de patate.
Ton sar est magnifique.

Gracianne

Que j'aimerais m'asseoir a ta table. Je promet que je nettoierais l'assiette comme il se doit, et que je la leverais triomphalement en disant "tout fini!".

Phil'

Les années et tes billets se succèdent, tous plus merveilleux, étonnants et savoureux les uns que les autres... au point que je me demande si des fois tu ne chercherais pas (inconsciemment) à nous rendre, nous tes lecteurs jamais sevrés, complètement DINGUES... Non, sans blague, tu vas finir par me donner envie de goûter aux patates douces !
Au fait, le truc de Dona Irene m'a rappelé que mes parents faisaient de même avec des noyaux d'avocat, quand j'étais gamin. Elle en a d'la chance, cette Dona Irene, d'avoir un vezinho-freguês comme toi. Tu es de ceux qui font remonter la cote des français à l'étranger. Obrigado, Senhor Jã-Clóde.

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